芦笋,菌类和哥瑞纳帕达诺奶酪
成分
- 2勺酸奶油
- 1勺意大利香脂醋
- 2勺新鲜百里香叶
- 2勺橄榄油
- 3/4杯哥瑞纳-怕担诺奶酪卷
- 适量的盐
- 适量的胡椒
- 3/4磅各种菌类，整理切片
- 3勺切碎的葱
- 1块蒜瓣，切碎
- 1磅薄芦笋，切成2英寸厚的碎片
- 4大片波士顿莴苣
素菜
Loading... 制作过程
在小碗中混合酸奶油、醋、百里香、1勺水、1勺橄榄油、1/4杯哥瑞纳帕达诺奶酪和一小撮盐和胡椒。 在不粘锅中，中火加热剩余的橄榄油。 加入菌类、葱和蒜。搅拌翻炒2分钟，再加入芦笋，炒大约8-10分钟，至其变软。放入1/4杯哥瑞纳帕达诺奶酪、调味汁，混合均匀。最后撒上盐和胡椒调味。最后趁热倒入波士顿莴苣中，用最后1/4杯哥瑞纳帕达诺奶酪做装饰！
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