Grana Padano

帕尔玛干酪茴香

成分

  • 马苏里拉奶酪400克
  • 面粉400克
  • 火腿40克
  • 茴香2个
  • Arachid 油
  • 哥瑞纳帕达诺奶酪

素菜
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制作过程

马苏里拉奶酪切1厘米厚度的片然后用纸巾吸走水分。清洗茴香并切成1厘米厚的片。倒面粉和400 gr的冷水在碗里,不搅拌混合物。把面糊的茴香和炒5分钟。把一盘茴香放入烤箱,并覆盖一层马苏里拉奶酪和火腿,然后放第二层茴香,马苏里拉奶酪,然后撒上哥瑞纳帕达诺奶酪。200°C烤10分钟

  

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