意大利水管面与猪肉香肠和哥瑞纳帕达诺奶酪
成分
- 轻油炸 – 特级初榨橄榄油
- 1个中等大小的洋葱，去皮切成片
- 2片蒜，去皮切碎
- 2个低脂猪肉香肠（切成小方块）
- 1勺摩德纳芳香醋
- 1茶匙干牛至
- 适量的盐和胡椒
- 100g 水管面
- 100g切好的罐头番茄
- 20g哥瑞纳-帕达诺奶酪
水管面
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制作过程
在一个大的炸锅中倒入橄榄油，小火加热，翻炒洋葱；炒的差不多的时候，加入蒜，然后加入切好的香肠，炒差不多6-8分钟，直到香肠炒好。放在一边，加入芳香醋，茴香籽和牛至，混合均匀。最后撒上适量的盐和胡椒调味。 同时，在一个大锅中烧开水，根据意面包装的指示煮熟意面。沥干水后加入罐头番茄，然后加入香肠酱料。小火慢热一会，最后盛入碗中，在顶端撒上哥瑞纳帕达诺奶酪 
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