制作过程

意面加盐水煮， 捞出沥干待用，要注意保持意面的嚼劲哦。同时，将Taleggio切成方块，与Fontina，黄油，奶油一起放入深平底锅进行融化。化好后，倒入装有意面的烤盘进行调味（趁意面是热的哦），撒上胡椒粉。如果还想要香喷喷的外皮，您可加入一些面包屑和肉豆蔻。随后放入烤箱，设置烤箱温度为180度，时间为15分钟（如有需要，可适当增加几分钟）。最后出炉，便可招待朋友们享用美食啦。 食谱提供：Francesca Guadagnini