Valdostana意大利面
成分
- 短面 400克
- Taleggio 100克
- Fontina奶酪 200克
- DOP级哥瑞纳帕达诺奶酪 150克
- 奶油 1罐
- 黄油 30克
- 盐
- 胡椒粉
- 面包屑
- 肉豆蔻

水管面
制作过程
意面加盐水煮, 捞出沥干待用,要注意保持意面的嚼劲哦。同时,将Taleggio切成方块,与Fontina,黄油,奶油一起放入深平底锅进行融化。化好后,倒入装有意面的烤盘进行调味(趁意面是热的哦),撒上胡椒粉。如果还想要香喷喷的外皮,您可加入一些面包屑和肉豆蔻。随后放入烤箱,设置烤箱温度为180度,时间为15分钟(如有需要,可适当增加几分钟)。最后出炉,便可招待朋友们享用美食啦。 食谱提供:Francesca Guadagnini
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