Grana Padano

西红柿,罗勒与哥瑞纳帕达诺奶酪披萨

成分

(4人份):

  • 1酥皮
  • 250g Ricotta
  • 150g哥瑞纳帕达诺奶酪
  • 2只牛番茄
  • 10只圣女果
  • 1撮罗勒
  • 2勺橄榄油(EVO)
  • 盐&胡椒(适量)

素菜
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制作过程

将酥皮铺在圆形的披萨烤盘中,然后用叉子叉出一些小孔。随后,将Ricotta奶酪,哥瑞纳帕达诺奶酪碎,橄榄油(一勺),以及适量盐和胡椒放入陶罐中进行混合。 用酥皮,Ricotta奶酪做底,盖上番茄片和哥瑞纳帕达诺片。 然后撒上哥瑞纳帕达诺奶酪屑,盐,少量橄榄油,然后将烤盘放入温度为180℃,时间为30分钟的烤箱。 烤好后,取出用新鲜罗勒叶装扮,即可享用啦!  

  

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