Grana Padano

玉米糕 concia

成分

  • 玉米面 400克
  • 戈尔根朱勒干酪 400克
  •  哥瑞纳帕达诺奶酪 50克
  • 橄榄油
  • 水 1600毫升
  • 黄油100克

意大利菜
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制作过程

1.6 L的水和少量的盐和一勺油放入锅中并烧至沸点,倒入面粉继续混合至半熟。用黄油润滑烤盘,覆盖一层玉米粥然后添加戈尔根朱勒干酪。再覆盖一层玉米粥,然后再覆盖戈尔根朱勒干酪。最后一层,放入戈尔根朱勒干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪和一些黄油。180°C烤15 - 20分钟

  

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