Grana Padano

意面配大蒜,橄榄油,辣椒和哥瑞纳帕达诺奶油

成分

用料(4人份):

  • 320g意大利细面
  • 1瓣大蒜
  • 1个辣椒
  • 140g 哥瑞纳帕达诺奶酪
  • 2dl素汤
  • 肉豆蔻
  • 20ml 橄榄油
  • 盐和胡椒(适量)

意大利菜
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制作过程

待素汤煮沸,关火,放入哥瑞纳帕达诺奶酪,盐和胡椒,静置20分钟后进行搅拌。 在平底锅中放少许油,煎蒜和辣椒。 烧水,放适量盐,然后开始煮意大利面。煮好后,捞出,放入橄榄油,大蒜和辣椒进行调味。 然后将用哥瑞纳帕达诺制作的酱淋在意面上,即可享用啦! 食谱提供者:Danilo Angé

  

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