Grana Padano

鱼香肉块

成分

  • 湖初榨橄榄油      根据需要
  • 红葡萄酒60毫升
  • 猪肉500克
  • 2个打匀的鸡蛋
  • 玉米淀粉50克
  • 10个绿辣椒
  • 竹笋200克
  • 切片的大蒜10克
  • 切碎的京葱20克
  • 盐       根据需要

    酱的制作:

  • 糖50克
  • 醋30克
  • 酱油10克
  • 番茄酱20克
  • 10克玉米淀粉溶解在10克水里
  • 盐       根据需要

猪肉
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars Loading...

制作过程

把猪肉洗净及切成2,5厘米菱形块。用盐加味后放旁边醒15分钟,以后再加鸡蛋和玉米淀粉混合。 把辣椒切开去掉种子,洗净,把它和竹笋切成猪肉一样大小备用。 在一个中国式锅加入橄榄油用中火加热,加入猪肉炸直至获得金黄色,再加竹笋和辣椒让它跟肉一起炸几分钟,都取出后把它们过滤备用。 在另外一个容器准备酸甜酱把所有的原料都混合起来,把它们煮直至醋的酸味都去掉。 把中国式锅加热后放入大蒜、京葱和辣椒炒几秒钟,加入酸甜酱让它煮沸;加入在水里溶解的玉米淀粉把它烹制直至获得浓酱,以后再加猪肉炒一下。装盘上桌。

  

订阅我们的新闻通讯

 

 

感谢您注册我们的新闻通讯, 您将定期收到关于哥瑞纳帕达诺奶酪的最新消息!

电子邮件

感谢您注册我们的新闻通讯, 您将定期收到关于哥瑞纳帕达诺奶酪的最新消息!