Grana Padano
华夫饼,搭配火腿、瑞士甜菜和哥瑞纳帕达诺奶酪

成分

  • 100g 树莓
  • 100g 切成薄片的熟火腿
  • 100g 哥瑞纳帕达诺奶酪
  • 400g 瑞士甜菜
  • 1 汤匙特级初榨橄榄油
  • 盐和胡椒
华夫饼:
  • 180g 小麦粉
  • 180 ml 水
  • ½ 个柠檬
  • ½ 个橙子
  • 2 汤匙特级初榨橄榄油
  • 2 汤匙发酵粉
  • 30g 糖
意大利菜
孩子们
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制作过程

将制作华夫饼的所有食材搅拌,制作出面糊,放到一边静置10分钟。 加热华夫饼烤盘,制作华夫饼。 将瑞士甜菜放到少量的盐水中蒸煮,然后沥干水分,洒上油、盐和胡椒。 将华夫饼放到盘子上,再搭配上火腿、树莓、瑞士香菜和哥瑞纳帕达诺奶酪屑,即可享用啦。

  

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