Grana Padano

汤 Maggiolina

成分

  • 土豆250克
  • 青豆200克
  • 小胡瓜200克
  • 豌豆200克
  • 米200克
  • 胡萝卜100克
  • 生菜100克
  • 蒸芹菜
  • 洋葱
  • 磨碎的哥瑞纳帕达诺奶酪
  • 欧芹
  • 罗勒
  • 香料
  • 胡椒

煲汤
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制作过程

切土豆,胡萝卜和洋葱。切片小胡瓜、生菜、青豆、蒸芹菜。把大米放锅里加入5 L沸腾的盐水中并添加香料、豌豆和所有其他蔬菜除了生菜。煮16/17分钟。最后,添加生菜、哥瑞纳帕达诺奶酪,一些罗勒叶和切碎的欧芹。装盘后加一些橄榄油。

  

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