Grana Padano
Waffle with ham, Swiss chard and Grana Padano PDO

Waffle with ham, Swiss chard and Grana Padano PDO

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 华夫饼,搭配火腿、瑞士甜菜和哥瑞纳帕达诺奶酪 成分 100g 树莓 100g 切成薄片的熟火腿 100g 哥瑞纳帕达诺奶酪 400g 瑞士甜菜 1 汤匙特级初榨橄榄油 盐和胡椒 华夫饼: 180g 小麦粉 180 ml 水 ½ 个柠檬 ½ 个橙子 2 汤匙特级初榨橄榄油 2 汤匙发酵粉 30g 糖 意大利菜孩子们 Loading... 制作过程 将制作华夫饼的所有食材搅拌,制作出面糊,放到一边静置10分钟。 加热华夫饼烤盘,制作华夫饼。...
Brioches with pumpkin, sunflower seeds, Grana Padano PDO and bresaola

Brioches with pumpkin, sunflower seeds, Grana Padano PDO and bresaola

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 南瓜子葵花籽糕点,配哥瑞纳帕达诺奶酪和牛肉干吧。 成分 150g 酥皮 20g 南瓜子和葵花籽 40g 哥瑞纳帕达诺奶酪 60g 牛肉干 意大利菜孩子们 Loading... 制作过程 将酥皮拉伸约3毫米,切成三角形,然后卷起来,涂上水,撒上南瓜子和葵花籽,在190°C的烤箱中烘烤12分钟。 将糕点烤热后,切成两半,在其中填入哥瑞纳帕达诺奶酪屑和牛肉干,就可以享用啦。...
Grana Padano, Ham and fruit tartellettes

Grana Padano, Ham and fruit tartellettes

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 哥瑞纳帕达诺奶酪,火腿和水果馅饼 成分 250g 通用面粉 50g 米油 80 ml 水 60g 熟火腿(切成薄片) 100g 猕猴桃 40g 树莓 40g 哥瑞纳帕达诺奶酪 盐 意大利菜孩子们 Loading... 制作过程 将面粉、油、水和少许盐混合到一起搅拌,直到面团表面光滑。用保鲜膜将其包起来,放进冰箱里静置1小时。 将面团擀成3毫米厚,放上8个不粘的小模具,然后放到170°C的烤箱中烘烤15分钟。将猕猴桃去皮,然后与其混合搅拌。...
Involtini di melanzane, basilico, pomodoro e Grana Padano

Involtini di melanzane, basilico, pomodoro e Grana Padano

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 肉末茄子卷, 配罗勒, 哥瑞纳帕达诺奶酪和番茄酱 成分 4个长茄子 150g 哥瑞纳帕达诺奶酪 300g 肉末 100g 香肠 2个鸡蛋 500ml 番茄酱 1个蒜瓣 1小支罗勒 特级初榨橄榄油 盐 胡椒 意大利菜 Loading... 制作过程 把茄子切成半厘米厚的薄片,两面烤制。 然后把肉末、鸡蛋、香肠、以及哥瑞纳帕达诺奶酪屑放入碗中,搅拌均匀。 将肉团放入烤制好的茄片中,然后滚动,用牙签将其密合。 在不粘锅中煎制蒜瓣,然后放入番茄酱,翻炒10分钟,撒上盐和胡椒。...
HUMMUS WITH GRANA PADANO SHAVES

HUMMUS WITH GRANA PADANO SHAVES

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 鹰嘴豆泥和哥瑞纳帕达诺奶酪屑 成分 600g熟鹰嘴豆 100g芝麻 150g沸水 135g柠檬汁 30g芝麻油 辣椒粉 1蒜瓣 盐和胡椒适量 欧芹 哥瑞纳帕达诺奶酪屑 素菜意大利菜 Loading... 制作过程 把蒜瓣和欧芹切碎 取一个不粘锅,放入芝麻,翻炒2-3分钟,然后倒入搅拌机,同时加入芝麻油,盐和沸水进行搅拌。 将煮熟的鹰嘴豆沥干,加入搅拌器,继续搅拌。 挤半个柠檬,加入大蒜,欧芹,盐和胡椒,继续搅拌。...

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