Grana Padano
CREAMY PEA SOUP WITH MINT, YOGHURT AND GRANA PADANO

CREAMY PEA SOUP WITH MINT, YOGHURT AND GRANA PADANO

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 奶油豌豆汤与薄荷,酸奶和哥瑞纳-帕达诺 奶酪 成分 350克新鲜豌豆,去壳 2个土豆 100克,哥瑞纳-帕达诺GRANA PADANO奶酪 1个洋葱 700毫升蔬菜高汤 100克低脂原味酸奶 1束新鲜薄荷 特级初榨橄榄油 盐和胡椒 素菜煲汤意大利菜Loading... 制作过程 将切碎的洋葱放入锅中,洒上特级初榨橄榄油。加入豌豆和马铃薯块,倒入高汤,中火煮20-25分钟。 煮熟后,加入一些薄荷叶,用盐和胡椒粉调味,然后用浸入式搅拌机把所有东西打成泥,直到混合均匀。...
VELLUTATA DI CECI, PATATE, SALSICCIA E GRANA PADANO

VELLUTATA DI CECI, PATATE, SALSICCIA E GRANA PADANO

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 迷迭香栗子鹰嘴豆配哥瑞纳帕达诺奶酪和香肠暖汤 成分 250g 鹰嘴豆 100g 哥瑞纳帕达诺奶酪 100g 栗子 2个大点的土豆 1L 蔬菜汤 250g 意大利香肠 1小支迷迭香 1根葱 特级初榨橄榄油 盐和胡椒少许 煲汤Loading... 制作过程 把葱切碎,放进锅里,倒入橄榄油进行翻炒。 往其中加入鹰嘴豆,土豆丁,栗子和迷迭香。 再倒入热的蔬菜汤,翻炒二十分钟,直至土豆变软。 把锅从火上移开,加入哥瑞纳帕达诺奶酪屑,撒上盐和胡椒,之后用搅拌机搅拌。 把香肠切碎,放在不粘锅里烘烤几分钟。...
POLPETTE DI SPINACI, CECI E GRANA PADANO

POLPETTE DI SPINACI, CECI E GRANA PADANO

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 哥瑞纳帕达诺鹰嘴豆菠菜球 成分 250g鹰嘴豆(沥干) 200g新鲜菠菜 1个鸡蛋 30g哥瑞纳帕达诺奶酪 1个蒜瓣 1把欧芹 面包屑 盐和胡椒少许 特级初榨橄榄油 猪肉煲汤Loading... 制作过程 把菠菜和蒜瓣放在锅中,倒入少许橄榄油进行翻炒。 将鹰嘴豆、鸡蛋、炒熟的菠菜以及哥瑞纳帕达诺奶酪屑放在碗里,用手动搅拌机进行搅拌,直至变得松软。 加入足够的面包屑,使其保有粘稠度,然后撒上盐和胡椒。 将面团搓成直径约3厘米的小球,在面包屑中滚动,然后放在铺有烤纸的烤盘上。...
POLPETTE DI SPINACI, RICOTTA E GRANA PADANO

POLPETTE DI SPINACI, RICOTTA E GRANA PADANO

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 颗肉丸与哥瑞纳-帕达诺奶酪与里考塔 成分 用料(24颗肉丸) 250g 菠菜(洗净) 250 g 牛乳里科塔(意大利乳清干酪) 50g 哥瑞纳-帕达诺奶酪 40g 面包屑 20g 橄榄油 1 蒜瓣 盐 胡椒将肉丸裹上面包屑 1 只鸡蛋 面包屑 盐 胡椒 猪肉煲汤Loading... 制作过程 在平底锅中放一些油,放入蒜瓣炸至金黄,然后加入菠菜,烤制5-6分钟直至出水。 将蒜瓣铲出,菠菜轻轻盛入小漏勺里静置沥干,待冷却后,剁碎。...
CREMA DI GRANA PADANO E VERDURE

CREMA DI GRANA PADANO E VERDURE

食谱 关于哥瑞纳帕达诺奶酪 我的奶酪 一道美味精致的意大利奶酪奶油 成分 300g牛奶 200g哥瑞纳-帕达诺奶酪 200g稀奶油 适量的盐和胡椒 罗勒叶酱汁: 100g罗勒叶(新鲜叶子) 20g松仁 50g新鲜豌豆 100g黑橄榄 60g特级初榨橄榄油 50g新鲜蚕豆 混合蔬菜嫩芽 煲汤Loading... 制作过程 在一个小汤锅中混合奶油和牛奶,烧至沸腾。从火上移开,加入碎哥瑞纳-帕达诺奶酪,用浸入式搅拌器混合均匀,放置冷却。 混合罗勒叶、橄榄油、松仁、盐和胡椒,制作轻口味青酱。 焯好蚕豆和豌豆,然后直接放入冰水中,去皮。...

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