豆腐配芝麻酱
成分
- 哥瑞纳帕达诺奶酪150克
- 豆腐250克
- 芝麻片20公分
- 切碎的新鲜香菜 12 克
- 辣油3克
- 水 根据需要
- 盐 根据需要

豆腐
制作过程
把豆腐切成2公分见方,放入水里把它们煮1分钟,过滤以后把它们放入盘里。 把芝麻片、盐和少量水混合准备一个酱,淋在豆腐上,用辣油和香菜调味,装盘在一个哥瑞纳帕达诺奶酪制作的小筐里,用奶酪片点缀。 为了做小筐:在一个烤箱纸(塑料做的)放哥瑞纳帕达诺奶酪粉成圆形,放入微波炉溶解25秒。趁其还软的时候放入一个碗或一个杯子里得到小筐的形状。
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