制作过程

马苏里拉奶酪切1厘米厚度的片然后用纸巾吸走水分。清洗茴香并切成1厘米厚的片。倒面粉和400 gr的冷水在碗里，不搅拌混合物。把面糊的茴香和炒5分钟。把一盘茴香放入烤箱,并覆盖一层马苏里拉奶酪和火腿,然后放第二层茴香，马苏里拉奶酪，然后撒上哥瑞纳帕达诺奶酪。200°C烤10分钟